Nos entrées

Ravioles du Dauphiné à la crème persillée et son crumble de parmesan
11€
Oeuf parfait, espama de champignons et chips de canard
14€
Foie gras et sa chutney de figues et ses toasts de pain d’épices
23€
Velouté du moment (légumes en fonction de la saison)
10€
Terrine de chasse et sa petite salade
11€
Petite friture de Joels et sauce tartare
8€
Salade de Gésier (Salade, Tomates, gésier, magret de canard fumé, figues, pommes)
S: 14€ - L: 17€

Nos plats

Viandes

Filet de boeuf sauce morilles
37€
Filet de boeuf sauce poivre
36€
Souris d’agneau façon tajine et son couscous
29€
Magret de canard du sud-ouest
26€
(sauce orange, miel )
Civet de chevreuil
22€
Filet mignon de cerf (sauce fruits rouge)
27€
Ballotine de volaille cuit à basse température
25€
(sauce morilles)

Poissons

Filets de perche Meunière
28€
Filets de perche Basilic
29€
Filets de perche Vin blanc
29€
Filets de perche Sauce Tartare
29€
Filet de poisson selon arrivage
25€

Végan

Risotto aux champignons
22€
Pad thaï aux légumes
20€
Fondue moitié-moitié tous les soirs*
22€
(minimum 2 personnes)

Nos accompagnements au choix

Légumes du moment, Frites fraîches, Pommes de terre grenaille, Riz, Polenta crémeuse

Menu

L’entrée du moment ou Terrine de campagne / Filets de perche meunière ou Ballotine de volaille / Vacherin glacé ou Crème brulée
40€
Desserts à la carte en supplément 4€

Menu enfant

Filets de perche ou Nuggets de poulet ou Steak haché / Desserts
12€
Sirop aux choix

Nos desserts

Mi-cuit au chocolat et son coeur toblerone glace vanille
12€
Crème brulée à la fève tonka
9€
Tarte tatin et sa crème épaisse
10€
Tiramisu
9€
Café gourmand
12€
Champagne gourmand
16€
L’arrosé gourmand
13€
Verinne aux marrons façon Mont-blanc
10€
Cheesecake au citron
9€

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