Nos entrées
- Foie gras et son chutney de mangue23€
- Oeuf parfait, espama de champignons et chips de canard14€
- Ravioles du Dauphiné à la crème persillée et son crumble de parmesan11€
- Tarte tatin aux légumes et sa petite salade8€
- Petite friture de Joels et sauce tartare8€
- Carpaccio de boeuf au parmesan et sa burrata crémeuse15€
- Terrine de campagne et sa petite salade10€
- Salade Lyonnaise (croûtons, lardons de dinde fumés, Oeufs mollets, tomates)S: 15€ - L: 18€
- Salade Océane (saumons fumés, crevettes, pétoncles, pamplemousse, avocats, tomates, oeufs)S: 16€ - L: 19€
- Salade de César poulets panés, croutons, parmesans, tomates, oeufs)S: 16€ - L: 19€
- Salade de berger (Toasts fromage de chèvre, pommes, noix, tomates, abondance)S: 15€ - L: 18€
Nos plats
Viandes
- Filet de boeuf sauce morilles37€
- Filet de boeuf sauce poivre35€
- Supplément escalope de foie gras poêlée5€
- Souris d’agneau façon tajine et son couscous30€
- Magret de canard du sud-ouest27€(sauce orange )
- T-Bone de veau (sauce morilles)28€
- Tartare de boeuf à l’italienne27€
- Vitello tonnato25€Vitello tonnato
- Ballotine de volaille cuite à basse température25€(sauce morilles)
Poissons
- Filets de perche Meunière30€
- Filets de perche Basilic31€
- Filets de perche Vin blanc31€
- Filets de perche Sauce Tartare31€
- Filet de poisson selon arrivage27€
- Friture de Joëls sauce tartare23€
- Tartare de poisson26€
Végan
- Risotto aux pétoncles26€
- Pad thaï aux légumes20€
- Fondue moitié-moitié tous les soirs*23€(minimum 2 personnes)
Accompagnements
- Légumes du moment, Frites fraîches, Pommes de terre grenaille, Polenta crémeuse
Menu
- L’entrée du moment ou Terrine de campagne / Filets de perche meunière ou Ballotine de volaille / Vacherin glacé ou Crème brulée41€Desserts à la carte en supplément 4€
Menu enfant
- Filets de perche ou Nuggets de poulet ou Steak haché / Desserts12€Sirop aux choix
Nos desserts
- Mi-cuit au chocolat et son coeur toblerone glace vanille13€
- Crème brulée à la fève tonka9€
- Tarte tatin et sa crème épaisse10€
- Tiramisu9€
- Café gourmand12€
- Champagne gourmand16€
- L’arrosé gourmand13€
- Pavlova aux fruits10€
- Cheesecake au citron9€
- Coupe abricotine9€
- Coupe colonel9€
- Coupe Get 279€
- Dame blanche8€
- Coupe café glacé8€
- Coupe chocolat liégeois8€
- Boules de glace3€Vanille, Fraise, Caramel, chocolat, pistache, menthe-chocolat, café, mangue, abricot, framboise, citron, cassis, rhum-raisin, limoncello, banoffee, passion, bounty
- Assortiment de fromages9€